Tous nos produits
de la mer.
Chez Gel Pêche, nous mettons à disposition des professionnels une large gamme de produits de la mer surgelés, sélectionnés avec exigence pour leur qualité, leur goût et leur régularité. Sauvages ou d’élevage, entiers ou élaborés, issus de filières certifiées et responsables, nos produits répondent aux attentes des métiers de bouche les plus exigeants. Une offre complète, pratique et traçable, pensée pour les pros.
Rouget barbet
Apprécié pour sa chair fine et délicate, le rouget-barbet du Sénégal est pêché dans les...
Sole tropicale
Pêchée au large des côtes sénégalaises, la sole tropicale est reconnue pour sa chair tendre...
Merlu
Pêché dans les eaux froides du Pacifique, le merlu du Pérou offre une chair blanche,...
Calamars à la romaine
Tendres et savoureux, les anneaux de calamar à la romaine sont enrobés d’une pâte légère...
Pop corn
Craquantes à l’extérieur et fondantes à l’intérieur, ces crevettes panées façon popcorn sont idéales pour...
Raviolis gyozas
Inspirés des saveurs d’Asie, ces gyozas aux crevettes sont croustillants à l’extérieur et fondants à...
Tempura
Enrobées d’une pâte légère et croustillante, les crevettes tempura offrent une texture aérienne et un...
Brochettes de crevettes
Simples et savoureuses, les brochettes de crevettes allient praticité et plaisir. Prêtes à cuire, elles...
Croustillants de crevettes
Ces croustillants de crevettes, dorés et légers, renferment une farce savoureuse dans une fine feuille...
Crustacés
Pêchés dans des eaux riches et préservées, les crustacés de Madagascar sont reconnus pour leur...
Gros pélagiques
Pêchés au large des côtes malgaches, ces poissons migrateurs offrent une chair de qualité, ferme...
Poissons de fond
Issus des eaux profondes de Madagascar, ces poissons se distinguent par leur chair ferme et...
Poulpe de mangrove
Pêché dans les écosystèmes riches et préservés des mangroves, ce poulpe offre une chair tendre...
Crabe de mangrove
Originaire des zones côtières tropicales, le crabe de mangrove est apprécié pour sa chair fine,...
Crevette
Réputées pour leur qualité exceptionnelle, les crevettes sauvages de Madagascar sont pêchées dans des eaux...
Noix de St-Jacques
Délicate et raffinée, la noix de Saint-Jacques se distingue par sa chair fondante et son...
Poulpe
Reconnu pour sa chair tendre et son goût raffiné, le poulpe est un incontournable des...
Seiche
Chez Gel Pêche, nous proposons des crevettes sauvages pêchées dans leur milieu naturel, et des...
Crevette d’élevage
Élevées avec soin dans des environnements maîtrisés, les crevettes Vannamei et Monodon se distinguent par...
Gambas (sea tiger)
Issues des eaux chaudes de l’océan Indien, ces crevettes — sauvages ou d’élevage — allient...
Dorade coryphène (Mahi-Mahi)
Pêché au large des côtes péruviennes, le mahi-mahi séduit par sa chair ferme et parfumée....
Bouchées de crevettes
Un trio gourmand aux saveurs d’Asie : triangles, aumônières et mini-crêpes croustillantes, garnis de crevettes...
Encornet géant
Pêché au large des côtes péruviennes, l’encornet géant séduit par sa chair ferme et savoureuse....
Crevette sauvage
Pêchées dans les eaux pures et préservées d’Australie, ces crevettes sauvages offrent une chair ferme,...
Contactez les équipes
Gel-Pêche
Qui sommes-nous
Gel Pêche est une entreprise spécialisée dans les produits de la mer surgelés, dédiée au secteur B2B. Nous proposons une large gamme de produits de qualité, principalement issus de la pêche et de l’aquaculture durables, avec un focus particulier sur la crevette de Madagascar. Nous collaborons étroitement avec nos partenaires pour offrir des solutions sur mesure aux professionnels de la restauration et de la distribution, tout en garantissant traçabilité, fraîcheur et respect de l’environnement.